絶対に料理が上手いと言わせるツナ缶レシピ “丸ごとトマトのツナチーズファルシ”

 

料理が苦手なみなさん

心配することはありません

ツナ缶があれば安心です!!

 

ツナ缶×マヨネーズがあれば

世の中のもの何でもおいしくなる

そして肉や生魚などとは違い

手を汚すことなく調理できる

 

そう、ツナ缶は最強なんです!!

 

そんな仮説を証明するのが使命な

ツナ具研究会 橋本和明です

詳しいプロフィールはこれです

新卒1年目、大学を卒業して就職をせず田舎に移住したぼくのプロフィール 

 

今日のレシピは “丸ごとトマトのツナチーズファルシ”

 

目次

 

材料f:id:kokonisumitai:20170724005458j:plain

ツナ缶     1缶

トマト      1個

キュウリ               1本

バター     10~15g

チーズ     適量

カレー粉    適量

マヨネーズ   適量

 

作り方

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1.トマトをスプーンでくり抜き

  中の具はキュウリと一緒にサイコロ状に切ります

 

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2.温めたフライパンにバターをひき

  トマトとキュウリを少し炒めます

  バターが染み込むくらいまで

  それほど炒めなくてもOK

 

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3.作っておいたツナマヨと

  先ほど炒めた物を混ぜます

 

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4.1でくり抜いたトマトに

  3で作った具を詰め込みます

  水分が入りすぎないように

  水気は切りながら詰め込みます

 

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5.コンロのグリルやオーブンで焼きます

  わりと早く焼きあがるので

  焼きすぎ手焦がさないように

  ちょくちょく見てあげてください

 

 

失敗の原因

これはぼくが思う料理が苦手な人の特徴なんですが

 以下の要因が強いと思います

 

・料理の見た目が良くない

・隠し味など変なアレンジを加える

・分量や扱いが雑い

・入れすぎる

・焼きすぎる

・味見しない

 

今回のレシピでいうと

 

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・グリルに挟まって倒しかける

 ぼくもやりかけました(笑)

・詰める具の水分を取らずにぐじゅぐじゅになるきすぎる

・ちゃんと見てあげないで焼きすぎる

 

という要因が考えられると思います

 

完成

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完成はこんな感じ!!

チーズの焼目がいい感じですね◎

 

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断面はこんな感じです

ツナと野菜のスープが垂れてきて

啜りたくなるおいしさでした!

 

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ご飯とベストマッチです!!

 

これさえあれば男子にモテる

1.切れ目を入れてあげる

 切らなくていいと言われれば切らなくていいと思いますが

 見た目はおしゃれですが結構食べにくかったです

 なので「半分に切ってあげようか?」と一声かけると

 「あ、気の利く子だなぁ~」となると思います

 

 2.オリジナルソースをつくる

  トマト一個分で中はシンプルな味付けなので

  もしかしたら途中で味に飽きるかもしれません

  そんな時に味変えのソースがあると嬉しいです!

  ソースといってもケチャップ+マヨネーズの

  オーロラソースにタバスコを2,3滴

  少し辛さが出てこれで十分だと思います

 

まとめ

 見た目もおしゃれで少し凝ってる風にも思うので

 料理できるんだろうな~と思われること間違いなし!!

 ぜひ試してみてください^^

   

 

橋本和明

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